Der CAS richtet sich einerseits an Lehr- und Vermittlungspersonen der Künste und des Designs, die ihre Kompetenzen für die Erwachsenenbildung erweitern möchten. Andererseits bietet der CAS Künstlerinnen und Künstlern die Möglichkeit, ihr Tätigkeitsfeld um den Bereich Vermittlung – z. B. für das Kurswesen – zu erweitern. Während des CAS stehen Themen zu Konzeption, Durchführung und Evaluation von Bildungs- und Vermittlungsangeboten im Zentrum: Didaktik und Fachdidaktik, Lernpsychologie und -theorie, aber auch Management und Marketing. Insgesamt wird eine Professionalisierung von Lehre und Vermittlung im Bereich Kunst und Design angestrebt.
Der CAS Erwachsenenbildung in den Künsten und im Design wird gleichzeitig als Minor im Major-Minor-Studienmodell der ZHdK angeboten.